食べ歩き日記 - 31～40件目

全117件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

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(無題)

投稿者：オーナー投稿日：2006年 7月 9日(日)19時55分31秒

帰りに、愛国の国際農業機械展の準備会場をのぞいたら、化け物じみた、トラクターが、ありました。

(無題)

投稿者：オーナー投稿日：2006年 7月 9日(日)19時40分30秒

けーす、インター

(無題)

投稿者：オーナー投稿日：2006年 7月 9日(日)19時37分5秒

ケース、インター

更別で、トラクターばんば、なるものが、開催されているそうなので、見に行ってきました。　　　３ｔのコンクリートの物体を、引っ張って競争する、競技です。　　　　物凄くでかいトラクターばかり、来ていました。写真は、ドイツ製やイギリス製です。　　　赤いやつは、ケース、インターって、いうやつで、２７０馬力。自動車でいうと、６００馬力クラス北海道に一台しか、ないそうです。ハンドル周りには、なにも無く、メター類は、ピラーに、内蔵されていました。　　右肘の、所にあるスイッチで、アクセル、変則、ＰＴＯ，油圧系統、全てを操作するように、なっています。変速機は、セミオートマ、です。　　ちなみに、シートは、皮張り、エンジンを駆けてもらいましたが、ただならぬ音でした。　　　めちゃ凄。

(無題)

投稿者：オーナー投稿日：2006年 7月 6日(木)13時54分40秒

手前左側にあるのが、１０年ちょっとくらい前ですか、僕が、初めて買った寸胴。　当時この寸胴を、僕は、デカ寸胴と、呼んでいました。　　たしかに当時僕が、持っていた鍋の中では、これが、一番大きく・・・それでも、真ん中にある、家庭用の鍋よりは、大きく・・・笑っちゃいます。　　今でも使っている、この寸胴は、店にある寸胴の中で、一番小さくなってしまいました。　　　右にあるのが、一番沢山ある、寸胴で、６本あります。それでも、３日連続で、混むと、足りなくなります。　　もっと大きくすれば、いいのでしょうが、一番大きい７０リッターなんて、持てたもんじゃなく。話は、変わりますが写真に、写っている７口バーナーも、１２時１５分、店が満席になり、１５人も、同時に、入ってくると、てんやわんや、けいこの手も、フル回転しています。１時半も、過ぎれば、全然暇なのに・・・　　　　Ｐ店あたり、７０リッターが、８本くらい、ずらーっと並んでいるらしい、凄い。

ローカルなお店ですが

投稿者：納豆万歳投稿日：2006年 6月30日(金)23時35分53秒

今日は仕事を休んだのでランチどうしようか悩みました。WAMUWが定番の僕にとって他に行く所を探すとなると一苦労です。しかも思い浮かぶのはカレーのメニューばかり。そんな訳で、先日雑誌に出ていたグリーンパーク近くの「カメレオ○　カフェ」へ行ってきました。以前から知っていたのですが空いているところを見たことなかった（シャッターが下りてる）ので本当に空いてるか少し心配でしたが、１１時３０分お店の前に行くと・・・空いてました。店内は意外とおしゃれな空間、スタイリッシュに少しアジアンな感じ。喫茶でも使えそう。さて、メニューを見てみるとスープカレーが４種類。ルーカレーや他のメニューもありましたが、メインはスープカレーみたいです。４種類のうち「唐揚チキン」をオーダー。辛さは１０段階の３番目。他にピリネバ（キムチ＋納豆）、まろやか（青菜たっぷり）、トマトがありました。他に「漆黒のスープカレー」と言うのが新作として出されていました・・・イカ墨しようと書いてあった。店内は僕１人だったので意外と早く出てきました。カレーの話の前にライスは全て雑穀ご飯を使用している・・・ん～ヘルシー。全てのメニューに自家製ヨーグルトがついてくる。さて肝心のスープカレーは・・・名前のとおり「唐揚」が３個のっている。他にゆで卵、かぼちゃ・オクラ・人参・いんげん・水菜・豆。スープはバジルが浮いていて鶏＆豚骨のコッテリ系。WAMUWの１００番トマト抜きにガラムマサラ等のいわゆるカリーを強調したような感じ。「○竺」さんのスープをコッテリにした感じかな。WAMUWとは違った系統のスープでした。見た目はいいのですが、やはりマイナス部分が。まず、スープの量が極めて少ない。１００cc？多く見ても１５０cc・・・スープカレーなんだからスープが少なかったらダメじゃない。もう一つは豆（種類は解らないけど、よく煮豆で売っているもの）が煮込みすぎでスープに溶け出し、スープが粉っぽく感じること。豆もすくって見たらつぶれてしまっていた。もう一つ、メインの唐揚は下味（醤油？）がついていてせっかくのスープと合っていない。かぼちゃも煮物じゃないんだからっていう感じ。もう少しスープと具の相性を考えて欲しい。甘すぎる！とは言わないが甘味のプラスされたスープに下味のついた具材はお互いのいいところを消してしまっているような感じがします。しかし、豆や雑穀ご飯トッピングのメニューなど見ると、かなり健康志向なスープカレーなので、そういうものを求めている人にはいいのかも。僕ももう一度違うもので再確認してこようと思います（いつになるか解りませんが）。

美味しそうですね。

投稿者：納豆万歳投稿日：2006年 6月25日(日)18時16分49秒

これで千円なんて超お買い得ですね。しかも、この新鮮なホッキを刺身なんて、よだれが出そう。そういえば以前にWAMUWで魚貝が食べたいという僕のわがままでホッキ入りのスープカレーを作ってもらったことがあった。あれも美味しかったな～。

ホッキ貝

投稿者：とみぞう投稿日：2006年 6月25日(日)15時00分38秒

釧路のお隣、白糠町で開催されているイベント「港in白糠大漁まつり」に行ってきました。そこでホッキ貝を２０個千円という激安価格で購入（もちろん生きてます）。それをさばいたら、こんなになりました。もちろん刺身でも食べてみましたが「甘い！！」　新鮮でおいしすぎ。漁師町に住んでいる醍醐味を、食いしん坊夫婦は今日も味わっているのでした。今日の夕食はホッキご飯です。