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(無題)

 投稿者：Ｋちゃん  投稿日：2006年 2月19日(日)00時51分37秒
  オーナーへ
パソコンばっかり やっちゃダメでしょ(-o-;) 		 

喜ぶべき事

 投稿者：Qちゃん  投稿日：2006年 2月19日(日)00時35分24秒
  234 名前： なまら名無し 投稿日： 2006/01/29(日) 20:46:26 ID:N1MSA7qc [ softbank221032174176.bbtec.net ]

おいしいスープカレー屋さんって帯広にありますか？


235 名前： なまら名無し 投稿日： 2006/01/29(日) 21:13:52 ID:9MAMZcZI [ pc059048.octv.ne.jp ]

↑ワムー
http://www14.plala.or.jp/wamuw/


236 名前： なまら名無し 投稿日： 2006/01/29(日) 23:21:16 ID:B.yPQYRM [ p7139-ipad209sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

宣伝乙〜ｗｗ

はっきりいって「札幌レベル」とか言ってる時点で終わってるよ。
味も変わってると言ってしまえば終わってしまう程度かな。

店主らしき人はパソコンばっかりいじってるしな。

市内なら天竺の方がオイラは美味しいかな。

人気が出てくると、このての輩が、必ずでてくる。　　　　この少数精鋭に、味方された
店は、かわいそうだ。 		 

嵐山スープカレー

 投稿者：納豆万歳  投稿日：2006年 2月18日(土)22時17分37秒
  今日は子供のスキースクールで芽室町の嵐山へ行ってきました。お目当ては子供のスキーの上達ぶりを見ることと、先週発見した「限定１５食スープカレー」￥７５０を食べること。
着いたらもう１１時５０分だったので、スキーすべる前に食べちゃいました。デジカメ持っていったので写してみました。（画像ＯＫ？）
見た目はまぁまぁでした。食べる前に不安だったのは、オーダーしてから２〜３分で出来ちゃったこと。場所が場所だけにあまり期待はしていませんでしたが、やはり、そうきたか！
スープはやはりルーカレーを払拭しきれていない味です。玉ねぎのみじん切りがいっぱい入っていて、スパイスも弱い。だけどチョット辛い。ん〜微妙な味。具はチキンにじゃがいも、パプリカ赤・黄、水菜、そしてスープに沈んで写っていませんが、かなりの量の豆・豆・豆。残念ながらあまり豆の知識がないので何の豆かは不明ですが２種類入っていました。物足りないですが素材の味自体は美味しいです。ごはんは白です。横に福神漬けが添えてある所がもろルーカレーを強調しています。パサパサご飯で残してしまった。これを食べている時に、ふっと市内にあるＴ店を思い出してしまいました。たぶんこのスープカレーの具とボリューム、味の傾向を考えると、きっとこれを作った人はＴで食べてるに「間違いない！」・・・「限定１５食」・・・言葉のマジックに弱い僕。

＊その後どうしてもルーの味を確認したくて３時頃、ルーカレーを食べてしまった。結果やはりゆるいルーカレーでした。
 

(無題)

 投稿者：納豆万歳  投稿日：2006年 2月18日(土)21時57分39秒
  オーナー、藤行ってみたいです。オール十勝野ポークなんて素晴らしいですね。明日行ってみようかな。チャーシュー大盛りで！

Ｑちゃんさん、そうですか〜Ｋは甘系なんですね。前評判はかなりよかったので期待していたのですが・・・でも自分で食べてみないと解りませんよね。意外といけたりして・・・。
期待は薄いですが話の種に。北区Ｋも中央区Ｍも行っていない僕にとっては一軒で２軒分なのでお得かも。 		 

藤

 投稿者：オーナー  投稿日：2006年 2月18日(土)20時18分25秒
  今日らぁめん藤、に行ってきました。　　　中に入って席に、着くなり藤のオーナー
から、文句。　　だれかのせいで、骨も肉も全て十勝野ポークに変えちゃった！
おぉーなんと、おもいきりのいいこと。　　肉高！骨高！値段そのままなので、儲け
薄！みたいな、　　味は、スープも更に上品に。チャーシューは、豚の悪い所が、
まるで見当たらず、とろとろで脂もナチュラルに甘い。　　　　頭にきたので、僕も
背脂とか、十勝野に、しちゃいました。　　　　それにしても藤のスープは、奥深い。 		 

僕も食べ歩き

 投稿者：Qちゃん  投稿日：2006年 2月18日(土)19時41分17秒
  札幌食べ歩きレポ　　　一軒目中央区○ん○○ま、Ｋ，最近有名に、なってきている。
味は、甘い３００ってところ、店で例えると、北区Ｋと中央区Ｍの間くらい、　　なんせ
両店と同じくらい、甘い。　　　ということは、ＫもＭも人気店なので、きっと、人気
店に、なるでしょう。 		 

行ってみたい

 投稿者：納豆万歳  投稿日：2006年 2月10日(金)22時00分8秒
  小麦の木、ぜひ行ってみたいですね。こんなに十勝の食材にこだわっているなんて十勝支庁とか帯広市とかに表彰してもらいたいですね。潅水を使わないラーメン食べてみた〜い。内装も自分で作るなんて、なんてマルチな店主なんでしょう。きっと、納得のいかないスープや麺だったら店開けないとかいいそうですね。  

小麦の木

 投稿者：Qちゃん  投稿日：2006年 2月10日(金)12時30分37秒
  内装
 

地粉麺皮房　小麦の木

 投稿者：Qちゃん  投稿日：2006年 2月10日(金)12時03分36秒
  ここは、藤のオーナーの、知り合いである。　　究極のこだわり人である。　　元ラーメン屋さん、だったのだが、地元食材に、こだわるあまりに、今の店になった。　　地元食材、小麦、大豆、　　メニューは、粉物、中華点心、ぎょうざ、うどん、などなど。　　　　この前おじゃました時は、農事普及所レベルの十勝産、強力粉を使ったかん水を使わないラーメンをいただきました。　　話を、していくと目が、点。　　この店は、十勝が、鎖国しても、あまりメニューは、変わらないでしょう。　　　豆腐も、手作り。
もっと恐ろしいのは、店も、半年かけて、自分で、作ったてしまったこと、　それが、お洒落でちょっと、ィ空間。　　　　月曜定休、１１：３０〜２：３０，５：３０〜１０：３０
西１６条南６丁目３０　　　ランチョエルパソの少し西。０１５５−４１−８８３１
 

(無題)

 投稿者：納豆万歳  投稿日：2006年 2月 7日(火)21時47分10秒
  何か一つの要素が突出してしまうと全てがダメになってしまいますよね。僕も甘味は必要ないと思いますが、これだけ札幌にお店が氾濫している中で大半のお店が甘味を加えている事実を見ると、これからスープカレーはどう定義すべきか考えてしまいます。個人的にはＰ店やＶ店そしてＷＡＭＵＷのように、甘味を加えず勝負するお店が好みです。甘味も隠し味程度なら許せますけどね。あと、あっさりスープと薄いスープを勘違いしたスープも困りものです。  
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